Lavorazione della frutta ai più alti livelli

Oltre 800 produttori e contadini bio ci forniscono i loro frutti freschi, maturati al sole, da aree di coltivazione selezionate in Alto Adige e nel nord Italia. Tecnologie d’avanguardia e mani esperte trasformano la materia prima in un prodotto finale di pregio che soddisfa le aspettative esigenti di una clientela internazionale. Non a caso il nome Fructus è da anni ai vertici dei produttori europei di mele e pere pastorizzate e frutta surgelata.

Qualità su misura, direttamente dal frutteto

Mele e pere cotte e pastorizzate, frutti surgelati, frutta fresca pretagliata, puree di frutta: i pregiati prodotti di casa Fructus vengono consegnati al cliente in tempi rapidi nella forma e misura desiderata, richiesta per lo specifico campo d’impiego: produzione di prodotti da forno, dolciumi e insalate gourmet, preparazioni alla frutta e alimenti per la prima infanzia.

Surgelati

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Pastorizzato

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Asettico

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Fresco/raffreddato - imballato

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La confezione giusta per ogni esigenza

Rispondere in modo rapido e flessibile alle esigenze dei nostri clienti è la nostra assoluta priorità. Per questo motivo i nostri prodotti soddisfano sempre le specifiche richieste, rispettano i più alti livelli di qualità e vengono consegnati nella confezione desiderata, più adatta al rispettivo tipo di utilizzo.

Frutta fresca di raccolta, lavorata da mani esperte

Tecnologie moderne come laser, metal detector, selezionatori ottici e ispezionatrici a raggi x garantiscono che la pregiata frutta di coltivazione locale giunga al cliente in stato impeccabile e nel giro di brevissimo tempo. Una capacità di consegna affidabile, imballaggi per ogni esigenza e un servizio competente fanno di noi un partner su cui contare.

CERTIFICATI:

ISO 14001:2015

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ISO 45001:2018

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BRC

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BIO

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IFS

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KOSHER

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La qualità ha inizio nel frutteto

Sulla qualità dei nostri prodotti fanno affidamento aziende di punta dell’industria alimentare, produttori di bevande e di preparazioni a base di frutta e forni industriali oltre che produttori di alimenti per l’infanzia. Sono orgoglioso di poter contribuire con il mio lavoro al successo della nostra azienda!

Kurt Ladurner
Capo turno produzione